Tablette chocolat lait Sao Palmé 43%
Tablette chocolat lait Sao Palmé 43%
10,50 €
Tablette de chocolat au lait 43% Sao Palmé, cacao origine Ghana. Un chocolat au lait fondant, doux et plus cacaoté.
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Description
Cette tablette de chocolat au lait 43% est réalisée avec un chocolat de couverture Sao Palmé, à partir de cacao originaire du Ghana.
Avec sa teneur en cacao plus élevée qu’un chocolat au lait classique, elle garde une vraie présence chocolatée tout en restant douce et fondante. C’est une tablette équilibrée, idéale pour ceux qui aiment le chocolat au lait avec un peu plus de caractère. On y retrouve cependant des notes de vanille de Madagascar et de caramel.
Fabriquée artisanalement dans notre atelier en Provence.
Informations complémentaires
| Poids | 0,100 kg |
|---|---|
| Type de produit | Tablette de chocolat |
| Ingrédients | Sucre 33.50%, beurre de cacao 25%,poudre de LAIT entier 23%, fèves écalées 18% (Ghana), émulsifiant: lécithine de tournesol 0.006%, vanille de Madagascar 0.002% |
| Allergènes | Allergènes présents : lactose. Peut contenir des traces de fruits à coques, d’arachides. |
| Conseils de dégustation | Pour profiter pleinement de nos tablettes classiques, laissez fondre un carré quelques secondes en bouche avant de le croquer. Le chocolat révèle alors progressivement ses arômes, sa douceur ou son intensité selon la recette. À déguster simplement, avec un café, un thé léger ou en fin de repas. |
| Conservation | La température optimale pour conserver le chocolat se situe entre 16 °C et 20 °C, conservez le emballé, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. |
| Poids net | 80 grammes |
