Tablette chocolat noir 68% & éclats de fèves de cacao
Tablette chocolat noir 68% & éclats de fèves de cacao
12,70 €
Tablette de chocolat noir 68% aux éclats de fèves de cacao. Une tablette intense, croquante et très cacaotée.
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Description
Cette tablette de chocolat noir 68% est garnie d’éclats de fèves de cacao.
Elle met en avant le goût du cacao avec une texture plus brute et plus croquante. Les éclats de fèves apportent de l’intensité et une forte amertume. C’est une tablette pensée pour les amateurs de chocolat noir qui recherchent un goût intense et une texture plus marquée.
Fabriquée artisanalement dans notre atelier en Provence.
Informations complémentaires
| Poids | 0,120 kg |
|---|---|
| Type de produit | Tablette de chocolat |
| Ingrédients | Fèves de cacao écalées (56%) (Ghana), sucre, beurre de cacao, vanille Madagascar. Cacao 68% minimum, grué de cacao. |
| Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coque, d’arachides, de lactose. |
| Conseil de dégustation | Pour profiter pleinement de nos tablettes classiques, laissez fondre un carré quelques secondes en bouche avant de le croquer. Le chocolat révèle alors progressivement ses arômes, sa douceur ou son intensité selon la recette. À déguster simplement, avec un café, un thé léger ou en fin de repas. |
| Conservation | La température optimale pour conserver le chocolat se situe entre 16 °C et 20 °C, conservez le emballé, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. |
| Poids net | 85 grammes |
